Goûter les algues bretonnes : un guide de poche
Trois spécialistes des algues et des plantes, guides naturalistes et cuisinières de talent, publient le petit livre 12 algues de nos côtes bretonnes. Édité par l’association Cueillir, il apprend à découvrir les algues, après une cueillette durable. Lire dans ArMen n°267