Dans un monde réputé machiste, Nolwenn Corre représente l’un des plus beaux espoirs de la cuisine bretonne. Elle vient d’obtenir sa première étoile au Guide Michelin pour son restaurant installé à la pointe Saint-Mathieu, à Plougonvelin.

A lire également
Jean-Jacques Goasdoué, en route…
“Tu réarmes ton bateau, tu refais les vivres et à un moment donné tu pars pour une nouvelle aventure.” C’est ainsi que Jean-Jacques Goasdoué, né dans une famille de marins,…
Un bout de chemin… avec Catherine Dolto
L’écrivain Hervé Bellec nous dépeint, à amples foulées, une personnalité dans un paysage. Un visage de la Bretagne en mouvement. C’est l’histoire d’une enfance au Croisic et d’un…
Un bout de chemin… avec Paul Bloas
L’écrivain Hervé Bellec nous dépeint, à amples foulées, une personnalité dans un paysage. C’est sur la corniche qui domine la base navale à Brest qu’il retrouve…
Un bout de chemin… avec Kofi Yamgnane
L’écrivain Hervé Bellec nous dépeint, à amples foulées, une personnalité dans un paysage. Un visage de la Bretagne en mouvement. Cette fois-ci, c’est avec Kofi Yamgnane, l’ancien maire…
Delphine et Muriel Coulin, soeurs d’armes
Delphine et Muriel Coulin ont grandi à Lorient, face à l’océan. Le port breton leur a insufflé le goût de l’ailleurs, le besoin d’espace, d’histoires, de…
Anne Lecourt, la voix des discrètes
Des mois durant, elle s’invite en Bretagne chez des vieilles dames dignes et discrètes. De ses heures d’écoute et de partage, Anne Lecourt en fait des…