Jampi, glacier

En 1923, Camille Lallemand ouvre une pâtisserie à Brest. Ainsi débute la saga des glaces Jampi. L’écrivain Hervé Bellec… LIRE LA SUITE …

Chasseur d’épices

Depuis plus de trente ans, si Olivier Roellinger compose des poudres d’épices dans ses cuisines, ce n’est pas pour réaliser… LIRE LA SUITE …