Le sel de Guérande figure avec la farine de blé noir et le Petit Beurre dans la liste des trois produits qui inspirent l’écrivain Julia Kerninon. Une contribution savoureuse et concise, donc fidèle aux habitudes de son auteur.
Autres articles de ce numéro:
A lire également
Plaidoyer pour les ports
Préserver et transmettre les héritages bâtis spécifiques aux ports, ce n’est ni du conservatisme, ni du passéisme. Ce sont les bases du renouvellement des économies littorales. D’où…
Edito – Sur la carte du monde
Le 26 mars 2016, après trois ans de travaux, le musée de Pont-Aven a rouvert ses portes au public. Le 3 avril au soir, dix mille visiteurs…
Louis-Marie Faudacq, peintre douanier en Trégor
Pendant plus de quarante ans, Louis-Marie Faudacq (1840-1916) a été le peintre prolifique de la vie du littoral des Côtes-du-Nord. Enfant des Ardennes, il avait des…
L’éternelle jeunesse du gouren
Aux mots “lutte bretonne”, souvent utilisés au pluriel au début du xxe siècle, on préfère aujourd’hui gouren, le terme celtique référencé dans le dictionnaire du Catholicon. Passée par…
Immersion au coeur du fest-noz
Un film de commande peut toujours être sensible. C’est le pari relevé par Sébastien Le Guillou dans la synthèse très convaincante du fest-noz qu’il a composée…
L’Amoco, 40 ans après et toujours maudit
À l’occasion de la sortie du documentaire L’Amoco, la réalisatrice Marie Hélia ouvre pour ArMen quelques pages de son carnet de tournage. Un regard sur le…
