L’écrivain Hervé Bellec nous dépeint, à amples foulées, une personnalité dans un paysage. Un visage de la Bretagne en mouvement. Loïc Josse, ethnologue, voyageur, libraire, écrivain de la mer, est un fin connaisseur des terre-neuvas et de la pêche à la morue. C’est à partir de la Droguerie de Marine, à Saint-Servan, qu’il partage ses passions.
Autres articles de ce numéro:
A lire également
Éric Guérin – Le funambule des saveurs
À l’île de Fédrun, en Saint-Joachim, le jeune cuisinier Éric Guérin est l’heureux propriétaire de La Mare aux Oiseaux. Créatif et inspiré, il fait son miel de tous…
Premières explorations de la Bretagne à vélo
Alors que les véloroutes se développent un peu partout en Bretagne, on a du mal à imaginer que la découverte de la région à bicyclette s’est amorcée dès…
Une métamorphose sous influence américaine
Dans son nouveau livre Brest l’insoumise, Roger Faligot révèle des facettes insoupçonnées du rôle stratégique de Brest, notamment dans la guerre d’indépendance américaine. Pour ArMen, il raconte comment celle-ci…
Virginie de la Sablière, une fleur est née
Son père Christian a consacré sa vie à Boutiguéry et elle a l’intention d’en faire de même. En ce parc à l’anglaise, sur les rives de l’Odet, Virginie…
Edito – Princes de la planète agroalimentaire
En 2015, le photographe Stéphane Lavoué a répondu à une commande du festival photographique de La Gacilly en déclinant le thème de l’exposition universelle milanaise “Nourrir la planète”,…
Laurence Keunebrock Le paradoxe des simples
Pharmacienne de formation, Laurence Keunebrock est devenue herboriste par conviction du côté de Fouesnant. Un changement d’itinéraire qu’elle associe à une réflexion plus générale sur les…