Entre Morbihan et Côtes-d’Armor, Hervé Balusson défend un modèle de production agricole fondé sur la rupture définitive avec les antibiotiques, pesticides et autres additifs chimiques. Persuadé que l’avenir de l’humanité passe par la valorisation des propriétés des algues, il a créé, voici vingt ans, la société Olmix dont les activités s’étendent dans soixante-dix pays. Sans jamais une infidélité à sa terre natale.
Revue n°208 septembre/octobre 2015
Autres articles de ce numéro:
- Edito - Une vraie force pour le territoire
- Hervé Balusson, visionnaire de l’Argoat
- Une terre d’exception pour les algues
- Algues, les champs du possible
- Au coeur de la planète de demain
- Un chien rouge à Pont-Aven
- Yves Lebahy, géographe engagé
- Gwenn-ha-du, le drapeau qui fédère les Bretons
- La Madeleine, un hameau hors du temps
- Dans les pas des greeters
- Un bout de chemin… en pays pourlet
- L’océan essentiel à la régulation climatique
- Hor sent kozh oc’h adsevel ar Vro
- Le cinéma breton en escale à Saint-Quay
- Lanvellec, la passion baroque !
- Jean-Luc Istin, le sens de l’imaginaire
A lire également
Yvon Mouchel, la consécration pour un grand parfumeur, breton
L’histoire du parfum est souvent associée au nom de Grasse, rarement à celui de la Bretagne. Le nom d’Yvon Mouchel, dont la famille est enracinée sur…
Yves Doaré, maître des visions enchantées
Depuis trente ans, Philippe Le Guillou est un fidèle du graveur et peintre Yves Doaré. De l’homme, de l’oeuvre, mais aussi de l’atelier quimpérois. Pour ArMen,…
Yves Lebahy, géographe engagé
“La Bretagne a toujours eu besoin de géographes.” Yves Lebahy est l’un d’entre eux et non des moindres. Il fait sienne cette citation d’un confrère, se revendique engagé, humaniste,…
Lin et chanvre, un patrimoine vivant
L’industrie toilière a été éclipsée dans l’économie mais le lin et le chanvre continuent de susciter intérêt et initiatives en Bretagne. La richesse du patrimoine qui…
Patrice Pellerin ressuscite un Brest disparu
Avec la bande dessinée L’Épervier, neuf tomes parus depuis 1994, Patrice Pellerin restitue quartiers et bâtiments brestois à l’époque de Louis xv. En quelques cases, ArMen revient avec…
Yvon Kervinio, la photographie, mémoire de notre patrimoine
À bientôt 80 ans, Yvon Kervinio revient sur son aventure photographique, débutée au Maroc il y a plus d’un demi-siècle alors qu’il était instituteur au pays….