En mai 2015 à Rennes, les algues marines ont été au coeur de journées professionnelles où toutes les initiatives menées actuellement en Bretagne et au-delà ont été abordées. Léopold Vermeulen et Maxime Fovelle, eux-mêmes impliqués au sein du Club Algae, une association étudiante née pour défendre la filière, nous livrent leur profession de foi autour d’un enjeu d’avenir pas encore bien compris.
Autres articles de ce numéro:
A lire également
Grandeur et décadence de la Bretagne toilière
Trois siècles ont suffi pour que l’économie bretonne liée au chanvre et au lin passe d’une prospérité internationale, encore visible dans le patrimoine, à un abandon…
L’indépendance énergétique, un rêve accessible
Privée de sources fossiles et pas vraiment adaptée à générer de l’hydroélectricité, la Bretagne vit depuis longtemps sous perfusion quant à son énergie. Un état des lieux qui…
Le breton au bord du gouffre ?
Sous le titre Langues régionales au bord du gouffre ?, l’Alsacien Thierry Kranzer dresse un état des lieux d’une situation française pleine de contradictions et de revirements politiques…
Des batraciens en quête de préservation
En cet hiver 2018, des initiatives favorisant la migration des batraciens vers leurs sites de reproduction ont été reconduites à Saint-Malo ou dans la forêt de…
Au coeur de la première mondialisation
Spécialiste de l’histoire des ports et des arsenaux français aux XVIIIe et XIXe siècles, Gérard Le Bouëdec, co-auteur du Goût de l’Inde paru en 2008, prépare un ouvrage…
Monnaies locales, un autre visage de l’économie
Elles ont pour nom héol, galléco, soNantes… Les monnaies locales complémentaires poussent comme des champignons en Bretagne. Et le mouvement va bien au-delà de notre région. Du local…
