Depuis Lannion, Gwenaël Le Lay permet au monde agricole et aux objets connectés de se rencontrer. Sa start-up Copeeks est en train de changer la façon de travailler dans les cultures et les élevages.
Autres articles de ce numéro:
A lire également
Édito – Une Bretagne vivante
En Bretagne , Gilles Boeuf n’est pas un inconnu. Loin de là. Lorsque vous interrogez ses pairs, ses anciens professeurs à la faculté des sciences de Brest, chacun…
David Akpamagbo, orfèvre du beurre
À Locmélar, David Akpamagbo baratte un beurre cru naturel, issu des meilleures vaches des races locales et celtiques, la Froment du Léon, la Jersiaise ou la Guernesey. Un…
EDITO : Une histoire commune
Il y a l’Irlande. Il y a l’Écosse. La Cornouailles. Et puis le pays de Galles. Ces terres de l’Ouest constituent l’archipel de nos rêves. De nos imaginaires….
EDITO – Carnac, Gavrinis, Barnenez…
Si l’offre culturelle de l’été breton est particulièrement foisonnante, la qualité et l’ambition des événements ne sont pas en reste. Qu’ils soient bien installés dans le…
Daniela Zeppilli scrute les vers marins
Dans le monde océanique, les nématodes sont omniprésents. Ceux de ces vers qui occupent les environnements les plus extrêmes présentent un intérêt thérapeutique et éveillent l’intérêt…
EDITO – Partager des moments de grâce
Deux propositions, tout aussi passionnées et personnelles, se sont de manière audacieuse et étonnante rencontrées sans le savoir et sans le prévoir. Le photographe Jean-Yves Guillaume,…
