Pharmacienne de formation, Laurence Keunebrock est devenue herboriste par conviction du côté de Fouesnant. Un changement d’itinéraire qu’elle associe à une réflexion plus générale sur les modes alimentaires.
Autres articles de ce numéro:
A lire également
Un bout de chemin… avec Soïg Sibéril
L’écrivain Hervé Bellec nous dépeint, à amples foulées, une personnalité dans un paysage. Un visage de la Bretagne en mouvement. Le guitariste Soïg Sibéril a fêté…
Elle a l’âge de la coopérative de producteurs qu’elle préside. Charlotte Le Feuvre, paludière à Guérande
La réputation du sel de Guérande n’est plus à faire. Mais avant de devenir ce produit phare qu’il est depuis plusieurs années, il a bien failli…
Yann Stéphant De Groix à Douarnenez
En mars 2014, Yann Stéphant a pris la direction du festival de cinéma de Douarnenez, après avoir exercé la même responsabilité au festival de Groix. Derrière cet engagement,…
Paul Sérusier, le Nabi à la barbe rutilante
Paul Sérusier (1864-1927), artiste postimpressionniste majeur, auteur d’une œuvre immense et éclectique, a vécu à Châteauneuf-du-Faou. Une maison-musée est en projet. À cette occasion, les éditions Locus Solus publient…
Une métamorphose sous influence américaine
Dans son nouveau livre Brest l’insoumise, Roger Faligot révèle des facettes insoupçonnées du rôle stratégique de Brest, notamment dans la guerre d’indépendance américaine. Pour ArMen, il raconte comment celle-ci…
Premières explorations de la Bretagne à vélo
Alors que les véloroutes se développent un peu partout en Bretagne, on a du mal à imaginer que la découverte de la région à bicyclette s’est amorcée dès…