Pharmacienne de formation, Laurence Keunebrock est devenue herboriste par conviction du côté de Fouesnant. Un changement d’itinéraire qu’elle associe à une réflexion plus générale sur les modes alimentaires.
Revue n°230
Autres articles de ce numéro:
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- L’herboristerie en regain
- Les nouveaux herboristes
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- L’eldorado des oiseaux marins
- Le retour au pays du géographe Jean Ollivro
- Le traité de paix d’une guerre sans fin
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Les nouveaux herboristes
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