À l’heure où l’intérêt envers les plantes va croissant, à l’heure où la législation relative au métier d’herboriste parfois mal perçu pourrait évoluer, les discussions vont bon train et chacun de s’interroger sur l’avenir des simples. En Bretagne, le nombre de producteurs est passé, en trente ans, de deux à soixante-dix-huit.
Autres articles de ce numéro:
A lire également
Parc naturel ou culturel ?
L’expérience du parc naturel régional d’Armorique révèle l’évolution d’un concept amené à opérer un retour aux sources pour se donner un avenir. Une histoire à méditer par son…
Eau & Rivières de Bretagne, cinquante ans de bienveillance
Symbole de la résistance aux pollutions et aux aménagements démesurés qui ont accompagné les transformations de l’agriculture et de la société depuis 50 ans, Eau & Rivières de Bretagne…
Festival interceltique de Lorient. Un demi-siècle de rencontres passionnées
La cinquantième édition du Festival interceltique de Lorient se tiendra en août, après une année de report due à la pandémie. Né en 1971, l’anniversaire n’a…
Le loup est de retour
Détecté dans les Alpes en 1992, le loup n’a cessé depuis d’étendre son territoire, bénéficiant même de l’apport des populations du nord-est de l’Europe. Quarante ans…
Transport, la voile a le vent en poupe
Face à l’urgence climatique, la propulsion vélique fait un retour en force dans les activités maritimes. Transport de fret, navette à passagers, pêche… aucun secteur n’échappe…
Sauvegarde de la mémoire industrielle
Des initiatives mais aussi beaucoup d’échecs Si la mémoire industrielle s’effrite au rythme des fermetures d’usines, elle n’est pas fatalement condamnée à l’oubli. Partout en Bretagne,…
