Pharmacienne de formation, Laurence Keunebrock est devenue herboriste par conviction du côté de Fouesnant. Un changement d’itinéraire qu’elle associe à une réflexion plus générale sur les modes alimentaires.
Revue n°230
Autres articles de ce numéro:
- Anaïs Kerhoas Des simples au goût de liberté
- Les frères Morvan, héritiers d’une tradition orale
- L’herboristerie en regain
- Les nouveaux herboristes
- Laurence Keunebrock Le paradoxe des simples
- L’eldorado des oiseaux marins
- Le retour au pays du géographe Jean Ollivro
- Le traité de paix d’une guerre sans fin
A lire également
Patrick Jeffroy, l’enfance à la bouche
À l’hôtel de Carantec, Patrick Jeffroy et ses vingt employés règnent sur un lieu magnifique, nid d’aigle à l’aplomb de la baie de Morlaix. Le maître des lieux,…
La folie des grandeurs Fermes-modèles et fermes-écoles de Bretagne au XIXe siècle
C’est au cours de la seconde moitié du xviiie siècle que se multiplièrent les initiatives pour améliorer les productions agricoles : défrichements, croisements, publications, traductions, débats……
Un bout de chemin… avec Paul Bloas
L’écrivain Hervé Bellec nous dépeint, à amples foulées, une personnalité dans un paysage. C’est sur la corniche qui domine la base navale à Brest qu’il retrouve…
Nolwenn Korbell, artiste aux multiples facettes
Les cinq disques enregistrés depuis 2003 sont la partie la plus visible de l’activité de Nolwenn Korbell. À la fois auteur, compositrice, interprète et comédienne multilingue, voici une…
Anne de Bretagne
Qui était Anne de Bretagne, la duchesse qui épousa deux rois de France? Elle ne fut pas, affirme l’historien Georges Minois, la « bonne duchesse » soucieuse du…
Le fellagha de Camaret, René Vautier l’indomptable
Le cinéaste René Vautier n’a jamais renié ses engagements, que ce soit contre l’occupant allemand, le colonialisme, la censure, le parisianisme ou pour une production bretonne…

