En mai 2015 à Rennes, les algues marines ont été au coeur de journées professionnelles où toutes les initiatives menées actuellement en Bretagne et au-delà ont été abordées. Léopold Vermeulen et Maxime Fovelle, eux-mêmes impliqués au sein du Club Algae, une association étudiante née pour défendre la filière, nous livrent leur profession de foi autour d’un enjeu d’avenir pas encore bien compris.
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